La polpa rossa da' spettacolo

Red Moon® è una mela nuova, a polpa rossa, totalmente naturale, con preziose proprietà nutritive.

Il colore della polpa è dato dagli antociani, pigmenti rossi organici presenti anche in altri frutti con azione antiossidante.

Polpa rossa naturale

Red Moon® attira l’attenzione per poi rivelarsi una sorpresa naturale: il colore rosso della polpa è 100% naturale, dato dagli antociani, e può variare da frutto a frutto, spaziando da un rosso chiaro fino ad un rosso intenso, talvolta con sfumature a forma di farfalla: è la natura che offre frutti uno diverso dall’altro, sempre spettacolari.

Gusto piacevole leggermente acidulo

La presenza degli antociani fa sì che anche il gusto sia speciale, tutto da scoprire.

Ci sono gli zuccheri naturali, ma prevale una nota acidula molto particolare che piace pure ai bambini.

Valori nutrizionali

Tutti sanno che “una mela al giorno, toglie il medico di torno”. Ed il motivo è semplice: la presenza di fibre, vitamine, minerali e altre sostanze nutritive.

Nella Red Moon® si aggiungono gli antociani, i pigmenti rossi con proprietà antiossidante.

AL NATURALE

Mordere una mela fresca è sicuramente il modo più semplice e veloce per assicurarsi una dose naturale di energia quotidiana. Una sana alimentazione diventa sempre più importante e mordere una Red Moon® è una delizia e un piacere al tempo stesso.

FRESCA

Tagliata in piccoli pezzi, Red Moon® può arricchire un’insalata, una macedonia o uno spiedino di frutta di energia naturale. Anche il carpaccio di  Red Moon® è uno spettacolo per gli occhie, in più, il sapore e il colore della polpa rimangono intatti.

COTTA

Per chi ha più tempo, via libera alla fantasia in cucina con tante ricette sfiziose. Anche cotta Red Moon® mantiene le sue caratteristiche nutritive e il colore rosso della polpa.

RIELABORATA

Red Moon® è usata come ingrediente per arricchire il cioccolato o per produrre un gustoso succo. Scopri di più

IDEE RED MOON®
Conservazione

Fuori dal frigorifero, Red Moon® si conserva perfettamente per una settimana.

Per mantenerla fresca il più a lungo possibile, il modo migliore è però conservarla in frigo in un sacchettino forato nel cassetto della frutta e della verdura.

I nostri coltivatori -
Coltivata con passione

Red Moon® è coltivata nei campi di frutticoltori selezionati, sul territorio italiano. Li invitiamo ad una produzione che sia il più naturale possibile, dato che la varietà è robusta e resistente.

Per noi è importante, infatti, pensare anche alle generazioni future ed è per questo che abbiamo a cuore la produzione sostenibile. I contadini coltivano 2 varietà, diverse per momento di raccolta e modalità di conservazione, ma simili nelle caratteristiche nutritive e nella polpa rossa.

DOVE TROVI RED MOON®?
Chiedi al tuo fruttivendolo di fiducia!

I nostri partner

Selezioniamo con cura i partner e le aree di produzione per questa meravigliosa mela. I nostri partner hanno molti anni di esperienza nella coltivazione di frutta e di qualitá. La sostenibilità come chiave per un futuro migliore e un grande prodotto è la nostra missione.

Bio/Produzione biodinamica
Il nostro flyer di prodotto